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莆田球鞋鞋商微信号 新手创业想要开店挣钱?这4个生意千万别碰!

发布时间:2022-05-03 05:07:43  来源:网络整理   浏览:   【】【】【

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前几天,我有一个闺蜜打电话说,她想开一家中式快餐店,问我有没有什么靠谱的加盟品牌推荐?这位姐姐去年刚刚从山寨鹿角巷的坑里爬出来,以迅雷不及掩耳盗铃之势与人合伙开了一家书店,结果生意不好,一直在调整经营思路,幸好通过关系拿到的店面,租金比较低,没有一把亏死,还在苟延残喘中。此刻听到她又在作死的边缘疯狂试探,我只想说一句:你嫌钱多,分我点不好吗?

然鹅,有几个人知道,真正的处在头部的喜茶、奈雪和鹿角巷都是不开放加盟的?

喜茶官网的明文提醒


你又要说,我有分辨能力,找个正经品牌不就完了?呵呵。某鹿茶了解一下?请了千万级流量巨星代言,还是抵不过经营惨淡,而靠数据作假混迹资本市场的幸爸爸现在被无情戳穿,坠入地狱,恐怕也无暇顾及这个亲儿子了。

关键是,时至今日,谁再说要开nai茶店,请你冷静告诉我,你家附近的商圈,真的还能挤得下一家新nai茶店吗?


2,网红餐厅

不靠谱理由:餐饮资产重、经营难度高

网红加盟餐饮遍地开花的繁荣度绝不亚于nai茶店,尤其是主题火锅、文艺烧烤、音乐餐吧。

有道是,生意做遍,还是卖饭,民以食为天,听起来似乎很有保障。然而,我上班的创意园,园区内一楼全是餐馆,基本半年换一波,永远都在装修。

哦对了,楼下那家刚开的音乐餐吧,据说年前花了十几万接手一家租约尚未到期的店,装修了3个多月,终于抢在年底搞定准备开业,结果碰上突如其来的疫情,一波亏到姥姥家,现在还在郁闷中。

餐饮生意本来没错,但若是小白上路,再套上一个网红的皮,为啥一开就死?

因为每个吃货都以为自己很懂吃,就好像每个爱玩游戏的玩家都以为自己能做游戏一样。餐馆的经营是一个长期的、精细的系统活儿。要做好,并不是加盟个品牌就完事了,新颖的营销概念和漂亮的装修都只是吸引顾客的手段,餐馆竞争力的打造全在内功上,产品、服务、供应链、性价比,每一个都有极深的门道。

偏偏网红餐饮加盟品牌给不了你有效的经营指南,因为网红本就是一波流,大部分网红餐厅品牌本质上是贩卖概念的营销公司,不是做长期经营的餐饮公司。

配图来源于网络

3,文艺书店/咖啡厅

不靠谱理由:投入大、坪效低、客单价低,回本要等牛年马月

书店、花店、曾经咖啡厅,并列文艺女青年三大梦想陷阱,来一个坑一个,基本百发百中。

女生开店,很容易先想象一个美好的场景,我那朋友就这样,夏日午后、阳光透过落地窗照在书架上,你和客人斜靠着躺椅,捧着咖啡看着书,或像朋友一样聊聊天,店里弥漫着文化的氛围。然后越想越兴奋,在这种上头的感觉下,选择性忽略所有开店路上的困难和坑,结果一行动就发现,事实和想象存在巨大的落差。

文艺书店和咖啡厅存在相似的问题:场地要求不小,而客单价低、翻台率低、从而使得坪效无比低。

无论是逛书店、还是咖啡厅,顾客都有可能捧着咖啡看着书(好吧,就是你想象的那个场景),一坐就是一下午。这一下午时间,可能只消费了一杯咖啡28块,但你为之付出的成本可远远不止这些。


4, 抖音直播带货

不靠谱理由:连央视正规军都入场了,你还真的相信自己有机会吗?

怎么做直播,本来就是一个非常专业的领域,多数吃瓜群众只看到能说会道的小姐姐,殊不知直播带货的核心,还是“货”,你不仅要有非常好的货源,利润空间大,而且要有绝对优势——薇娅和李佳琦,哪次不是承诺你全网最低价?对于现在才起步的个人来说,拿什么去跟品牌谈这个利润空间呢?

所有跟你说“只花1个月,学会这个技能,就可以月入XX万的”,都不是在帮你找机会、更不是真心想帮你培养技能。他只是想给你卖课,割你的韭菜。

比如:让你去做个公众号、抖音号、跟你说,这是流量风口,只要有一个好的定位、找到套路就很容易做出一个大号,然后开课跟你讲套路。

然而,找到好的定位就是一件很难的事,更遑论能通过短期学习速成为一个具有优秀长期输出能力的选手。写一篇文章不算太难、拍一个好视频也不难,但经营要的是长期,这就根本不是能速成的事。

真心告诉你,我做广告行业十几年了,身边的朋友包括甲方、乙方,有一堆人在做自媒体号,真把一个个人的号做成大V的,简直是凤毛麟角。哪怕是企业号、团队号,无一不是集团队之力,头发都撸秃了,才能保证内容的持续输出。

虽然我也抵触微商,但我知道哪怕是做微商,也都不是动动手指就成单。

所以,真的想要做点副业,以期提升自己能力、同时提升收入,要做好的第一步准备是心理准备:告诉自己千万别指望不劳而获。更不要对自己抱有蜜汁自信,误以为自己的颜值or才能真的独一无二。

网红主bo千千万,只有一个李佳琦。

不抱有任何幻想,就离成功近一步。


那说了这么多不靠谱的,到底做什么才算靠谱呢?


1)真正的风口,都还没吹起来。已经吹上天的,再进都晚了。

所以先观察周围:风口的生意一定不是身边很多人都在做的,就像股市一样,当买菜大妈都在炒股了,基本就没什么机会了。想想2005年的淘宝、2011年的小米、和2014年的MMORPG手游——真正有潜力的机会往往在刚开始时并不被大众所了解和看好。

想抓风口挣钱,需要有敏锐的观察力和一点敢为天下先的胆气。

2)新手上路要算好成本,选择投入低、风险可控的项目。

这一波疫情过后,各行各业影响都不小,如果有心做生意,此时是一个实体店抄底的好时机。

但要特别留意的是:新手开店很容易只看到前期资金成本,而忽略人员、精力及长期的投入,所以往往投入会超预期。尤其是一些传统的实体店生意,由于场地大、租金高、装修几十万耗了好几个月,一开始投资就到了自己的承受上限,开起来才发现,还要压货、有库存、有损坏率、运费、一堆员工……都是成本,更何况还有本身的经营难度,尤其是餐饮,前面说到,还得慢慢养。这种情况下生意的抗风险能力就很差。

3)如果想开加盟店,模式要够轻、才容易复制

毕竟,“睡后收入”的核心原则是模式轻,一旦跑起来,不再需要持续的投入很多精力,但可以持续地带来稳定营收。


在这几个原则下,今年的新手创业有两个机会非常明显:

1,面向社区的生鲜类项目

社区生鲜电商是上半年在疫情中获得生机的行业之一,也是目前为数不多的还能让屌丝有机会逆袭的领域。在小区附近开一家生鲜电商,围绕熟悉的环境做3公司内的生意,将李婶、张姨、陈大爷统统拉近微信群里,点对点卖货、同时经营自己的私域流量,对吃苦耐劳又有点经商头脑的人来说,不算太难。

钱大妈就是一个不错的案例。当然,一些社区高档水果店也是可以考虑的,据说一家百果园只要选址好,除了辛苦点,1年半能稳妥回本,属于传说中小而美的生意。


2,面向年轻一代的线下娱乐项目

疫情影响再大也是中短期,而消费的升级是一个长期性的大趋势,尤其是以年轻一代消费者为代表的体验式消费升级。

我在之前的文章中专门分析过消费升级。现在商场定位已经从购物中心变为现在的城市家庭生活中心,人们消费习惯已经逐渐从“去商场购物”变成了“逛商场吃喝玩乐”,但商场里吃喝不少,而玩乐的项目还很有限,这就是一个巨大的机会。


而这其中尤其需要重点关注的则是:年轻一代。

无论做任何生意,都要记得先做好用户调研。

前几天看到有个知友问:想在三所小学附近开nai茶店,求建议。我当时就反问:小学生哪里有钱,要挣钱难道不是应该从家长兜里掏吗?nai茶这种明显在家长眼里不健康的吃喝,会跟家长站在对立面的。

而家长愿意在哪里给孩子花钱呢?200块钱一套书(武装头脑多多益善)、50块一下午蹦床(多运动身体棒)、35块玩一次VR游戏(又涨见识又有趣)、周末带娃去看电影顺便买杯果汁(nai茶也行,偶尔一杯可接受吧)


给你们看看我另一个朋友的VR体验店,是怎么挣孩子钱的,10平米、两台设备,连租金带请人,投入总共不到15万。除了挣小学生的钱,还能挣中学生、大学生、小情侣。关键是,对于带孩子的用户,家长、孩子、店家三方都满意,这生意它不香吗?

一到假期,全是带娃的家长
五一期间朋友给我晒的生意


我是王买买,营销人、也是创业者,与你一同努力在路上。

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