关于河南，你想说些什么？
我身为一个河南人，我想说：我太难了！上学难，工作难，就业难，生活难，行路难，就医难！难啊！
生于斯长于斯，我太爱河南了，可是河南好像不爱我，对年轻人不太友好
谢邀
关于河南我想吐槽的地方很多，但是称赞的地方也很多。
我出生在河南洛阳一个县城的农村，县城是贫困县，主要是在山区，交通不太方便，生活物质比较欠缺，而我家又是一个贫困家庭。在农村生活就是感觉很多不方便，想去外边吃顿饭，都是家常菜啥的，看个电影不可能，买衣服也只能等到一个月一次的庙会。但是好在就是家里可以有自己的地，种菜什么都方便，物价很低，房子不会感觉不够住，不用像城市那么拥挤，生活用水不用交水费，电费也很低。不过容易有尘土，灰尘，衣服容易脏，这也是大多数河南农村的真实写照。
我求学的地方在河南省会郑州，公办二本，不是高价的那种，一年就几千学费，而且国家有补助，还可以贷款。花不了多少钱，在郑州上学感觉省会发展的还是比洛阳好，地铁方便，生活设施也可以，消费比北上广低一点，但是我感觉还是有点高。毕竟郑州没法跟北上广比较，河南大多数地方冬天挺冷的，天气干燥，会有沙尘，我们学校就是，不过有暖气。
至于很多人黑河南的，我不想说什么，反正我见过的人没有干过什么事丢人到新闻上的，但是我也觉得河南人总体素质偏低，这其实跟人多是有关系的，而且古代到现代，河南一直处于战火之中。不能说看到一个人坏就说一个地方的人坏，不能以偏概全。
其中我不太喜欢的就是，很多我们老家的人考上了很厉害的大学，甚至都在省会政府工作，出国留学过，很有见识，但是我感觉我不比他们缺乏勇气和眼光。很少有人会把自己的家乡好好的开发，至少我们这里是这样。我不伟大，但是我一定会努力让我们家乡走向富裕的生活。这是我的根本。
请看完这个视频，河南的农民太难了。
https://www.zhihu.com/video/1148601613936558080河南的农民太不容易了。
央视名嘴白岩松说：“中国人什么样，河南就什么样”
河南位于中国中东部、黄河中下游，东接安徽、山东，北界河北、山西，西接陕西，南临湖北。河南地处中国中部，承东启西，古称天地之中，被视为中国之处而天下之枢。
把河南定位为农业省份，设耕地红线，限制河南的工业发展，限制城市化进程，打压郑东新区的发展，土地被限制，人口外流，外省对河南的歧视国家漠不关心，把中原视为他们的粮仓，只能生产附加值低的农产品打压工业。
农业能致富么？能带动地区经济发展么？
国务院印，发第三版《全国土地利用总体规划纲要（2006－2020年）》，其核心是确保18亿亩耕地红线。到2020年，河南全省耕地保有量不得少于1.2035亿亩。河南省总面积16.7万平方公里，排名全国第18位。山地面积7.4万平方公里，占据44.3%，水流域面积3.62万平方公里，占据21.6%，这些数据表明，河南除了耕地，发展其他行业占地申请将是很难。很多新闻都有调查，河南某地为了耕地放弃某些厂商进入、放弃某些合作单位的进入。但是，河南以占全国6%的耕地生产出全国10％的粮食。
九十年代在郑州上的大学，第一个感受就是，系主任也满口鸡巴鸡巴的。我们逛商场回来，给他聊，他回答说: 那个商场他妈的鸡巴天天跳楼价。和几个哥们带着女朋友买东西，老板娘喷一个身边没女孩子的兄弟: 你鸡巴也没个女朋友。呆上一个学期，大部分新生也都入乡随俗了，有次一个哥们提起他爸来，张口就说: 我爸这个鸡巴……（无任何其他意思，那个年代毕竟文化程度不如现在高，我老家山东那会，很多人也是mlgbd不离口）
其次就是打架好狠！一个门卫的儿子，都嚣张的不得了，把一个女司机打的半死，还锁在传达室。两男一女，因为借的书破了，和老板以及老板娘打了起来，女的直接上去挖脸，男的不管拿起啥都往头上砸。几个月后，再去那个书店，老板娘的脸毁容了，一条长长的伤疤横在脸上，好恐怖。
再就是胡辣汤开始不敢喝，以为豆皮是布条子，后来适应了，也没感觉多好喝。前几年突然想寻找下当年的味道，上淘宝买了胡三姐胡辣汤，卧槽，真鸡巴好喝！
最后，大学最好的朋友，是河南郑州当地的一个学长。最后一个学期，担心我不能顺利毕业，主动到宿舍给我补习最难的电子，还给我找了当地一家国企的工作。现在回忆起来真鸡巴想哭，因为从此以后，我再也没遇到过这么好的大哥。
那里都有坏人，那里也都有好人，河南，郑州，我挺怀念的，这辈子一定回去看看。
河南啊，他总给我一种面朝黄土背朝天的老父亲的感觉。
他可能有点土，却能让你感受到他的包容，
他可能不善言辞，但也在默默发力，
他可能给不了你太多，却也总想给你点好的，
你可能埋怨他这埋怨他那，可心里好像还是有点爱他，
一直觉得豫这个字真的很适合，给人一种稳定踏实厚重的感觉
期待他变得更好吧
我的妈呀，怎么忽然这么多赞(⊙o⊙) 受宠若惊……
我们河南人不仅爱掀井盖，您地域黑惹我们生气的时候我们还能把您头盖骨给您掀咯
图源微信公众号“河南共青团”
这位挺有趣的哦
河南再不好，这能我们河南人自己能骂河南，那些外省的不配！吃着河南牺牲经济发展产出来的粮食你们再骂河南真的是太不要脸了！
作为一个从河南贫苦县考出来上大学的学生只想说一句，希望国家睁睁眼吧，我们不要求比别的省份好多少，只要求最基本的公平，说我们素质低偷井盖我忍了，毕竟这种事情确实发生过，但是能不能别一直地域黑，我们经济发展不起来不就是TM的一直给国家种地吗？MGJB一个2000多万人口的河南大市逼的2019年才凑上别的秋风开个高铁，河南的基础交通建设从来国家就没人关心过，只求一视同仁。
从上大学到毕业工作，在南京已经8年了。
最近突然想回家了，对，就是河南，河南新乡。
尽管我们那边的发展比不上大城市，没有高效的交通方式，没有看得见摸不着的奢侈品，没有参天大树也没有好喝的长江水。
可是那里有我的家人，有我的朋友，有我热爱的乡音乡情。
我爱河南，不管别人怎么说。
偷井盖也好，骗子也罢。
我还是要回去，回去那个我最爱的河南。
关于郑州我知道的不多，为了爱情曾经去过那里
多少次在火车上路过这城市，一个人悄悄地想起她
她说她喜欢郑州冬天的阳光，巷子里飘满煤炉的味道
雾气穿过她年轻的脖子，直到今天都没有散去
关于郑州我想的全是你，想来想去都是忏悔和委屈
关于郑州我爱的全是你，爱来爱去不明白爱的意义
关于郑州只是偶尔想起，现在她的味道都在回忆里
每次和朋友说起过去的旅行，我不敢说我曾去过那里
关于郑州我想的全是你，想来生活无非是痛苦和美丽
关于郑州我爱的全是你，爱到最后我们都无路可去
似是而非或是世事可畏，有情有义又是有米无炊
时间改变了很多又什么都没有
让我再一次拥抱你，郑州
嘿嘿，看到这么多河南的朋友支持我，我也感到无比的开心，毕竟玩知乎这么久，还是第一次收到这么多赞同和评论，感谢大家的支持！
我突然想起来我还有那天晚上收割机收割谷子的视频，下面附上。
收割机下田，司机技术高，稳得住https://www.zhihu.com/video/1151608556896882688↑↑↑这是第一个视频，可以看见机器下田的时候，这是从上面一个梯田下到最下面的那个田，坡度十分的陡峭（这还是拿锄头临时挖过了的坡度）十分的危险，我当时心都提到嗓子眼了，生怕发生什么意外，不过还好顺利的下去了，上来的时候也发生了一下意外，由于上坡太陡峭，机器又打滑，所以又挖了很多干泥巴填上去，机器才上得来。
视频可以看见有个人指着机器尾部大吼（走开哟，那边要吹哟）那个就是我 ，因为当时机器把稻草要吹出来。
下田之后，这是之前的上面那块田https://www.zhihu.com/video/1151607950261968896↑↑↑这个视频就是机器收割我家的谷子，要是没有这些收割机，我们谷子就没办法收回去了，至少会非常非常的辛苦和艰难。感谢这些不远万里不辞辛劳赶来的收割机。
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以下为原答案：
这，我四川人，我有几点想说，
一，前几天我们村里收谷子，是河南的收割机来收的，很不容易，非常辛苦。基本上都是夫妻成双成对的开车外出来收割，跑很多个省份，撵季节，挣的是真的辛苦钱，而且还时不时的被刁难，例如田边上的一些谷子没收干净，主人就想少给钱，田里不干，主人却硬是连哄带骗的让收割机下田，然后机器旱在田里，只能自己去找吊车，主人消失不见，吊车费还是自己出（这是真事，就是前两年发生在我们村里的事情），所以他们真的很辛苦。还有一个昨年发生的事情，收割机回去的途中，拉收割机的卡车侧翻进山沟，夫妻双双遇难。
二，我不认可答主 @一铭行者 视频里的人的说的话，说云贵川好，至少你们种粮食的条件好，大平原，机械化，看看四川，全是丘陵，不规则梯田，路都没有，就一个田梗路，走人的，古语说阡陌交通，应该就是这个，我们村收割机来，全部都是先把路边机器下田里的路挖出来，收割机才能下田，有时候还得请挖土机来挖才行，今年就是。我们种粮食更难，四五年前，打谷子还是靠人力，也就是汽油机+半桶（不是水桶，是像船一样的东西，也可以当木船用）还靠人来一把一把的收割，我们那里真的是太落后了，因为地形原因的限制，即使现在收割机也还是有诸多限制，如我刚才所说。
另外，给我家收谷子的那对夫妻，男的开机器，女的在一旁指挥，当时是夜晚，那一幕令我颇有感触，，想想妻子的含义也就是如此吧！
综上所述，河南人给我留下了很好的印象，我才不在乎网上对黑河南人的言论怎么样的呢，我只相信我看到的，就像那些摸黑东北的言论一样，我就不信，我要亲自去看，所以我大学在东三省随机选择了一个辽宁的学校，来了辽宁才知道，辽宁的基建底子某些方面甩四川多少条街（打住，免得跑题哈哈）
对了，我写这个回答的时候，正在去往东北的K386火车上，而我白天才跨过黄河，经过河南，晚上就给我推送这个话题哈哈。就先这样吧。
毕业之后，在河南断断续续生活过四年。
至今，我对河南念念不忘的是烩面、焖面、羊肉汤、胡辣汤、油馍、烙馍卷菜、火烧。
那时候，大份的烩面两块钱一碗，而且料很足。除了不太喜欢烩面里放的鹌鹑蛋，对于烩面本身，真的是非常喜欢。
广州五羊新城里边原来有一家烩面馆子，味道还不错，但是，好久没去了，不知道是不是还在开着。
以前去吃的时候，经常会有不少河南籍的出租车司机把车停在附近，在那吃烩面。
据说，河南籍司机聚集比较多的员村山顶或者是棠下也有一家比较正宗的烩面馆子，但一直懒得去找。
第一次吃焖面的时候，我直接来了一大份。但是，端上来之后，真的傻眼了，太大份了，根本就吃不完。这不是最重要的，重要的是，好好好好吃啊。尤其是就着蒜瓣吃，真的是爽歪歪。
前几年出差回去，一个之前的同事带着去老街道，找了一家做焖面比较出名的小店。那一顿确实让我过足了嘴瘾，但是，离开后，怀念了好久。
在河南吃的羊肉汤和西安的有点不同，辣椒油是用牛油化开加热后泼在辣椒面上。所以，加一块子牛油辣椒到羊肉汤，一下子就显得非常诱人。
就着羊肉汤的是比较厚的饼，类似于西安的锅盔。
大冬天，吃一碗羊肉汤，真的是浑身都舒坦。
河南的胡辣汤真的太对我的胃口了。一般都是早饭的时候，要一碗胡辣汤，五毛钱的油馍，一顿早饭就给高质量的解决了。
烙馍卷菜，好像是河南特有，在其他地方很少看到。
可以卷凉拌菜，也可以卷炒好的素菜或者荤菜。
我觉得，大部分的烙馍卷菜都可以追着肯德基的卷满街打。
火烧，其实就是烧饼，当年一块钱四个。
如果是加点豆腐皮海带丝之类的，五毛钱一个。如果是加茶叶蛋等，一块钱一个。
很多时候，我的晚饭就是两个什么都不加的火烧，一份擀面皮，一份小米粥，一顿饭不到三块钱就可以搞定。
对了，还有驴肉。
他们说，天上有龙肉，地上有驴肉。
当时待着的城市，有半条街在卖驴肉，尤其是夏天，生意非常好。
一盘驴肉，油炸花生米，咸水毛豆，几打啤酒（貌似每打是12瓶？），日子过得真是美滋滋的。
作为一个球迷，对于河南印象最深的莫过于刚刚过完25周岁生日的河南建业俱乐部。
25年，没有改过投资人，没有改过冠名，风风雨雨，建业永远都是建业。
贴一下河南建业老总胡葆森撰写的长文
1994年8月28日，距今——
25年，300个月，9125天。
这个日子是属于百万球迷的，
不，牵挂河南足球的人何止千万！
过去的25年，
我多想成为一名记者，
和高山、向东、微晶、杨光、韬略们一起，
用手中的笔和相机，
速记沙场上老六、文杰、宋琦、陆峰、吴?们的挥汗如雨，拍下“三剑客”、“黑白双煞”、“伊巴组合”南北征战的悲喜瞬间。
过去的25年，
我多想成为一名作家，
和孙荪、国强、佩甫、张宇、彦英兄们一起，
以一部记实性的恢弘巨著，
为大池、封局、建勋等河南职业足球奠基者们树碑立传。
过去的25年，
我多想成为一名画家，
为大洪、志成、李超、杨楠、卫军、周莹、光琪们画像，
为随生、小门、老唐、老贾、老邦、宝山们素描，
用他们喜怒哀乐的脸谱，
塑成河南足球探索者们的群像，
镌刻那风雨兼程的百回千转。
过去的25年，
我多想成为一名诗人，
也能像不朽的王怀让一样，
或用滚烫的诗句，点赞北看台“红魔们”燃烧的激情；
或用深沉的低吟，送老球迷王书友笑赴九泉；
抑或用铁石一般的文字——
大写“专治各种不服”，浓墨“抬棺决战”！
过去的25年，
我也想成为一名评论员，
和张斌、建宏、董路、王涛们一起，
以国际化、专业化的视野，
回往历史，瞻望未来，俯视当前。
过去的25年，
我还想成为一名管理大师，
能够像新安院长和采夫学弟一样，
审视足球之于河南的意义，
找寻职业足球经营和管理的榜样与标杆。
过去的25年，
我更想是一阵风，
将建业足球的九千多个日夜送入云中，
让所有的坎坷与屈辱都变得云淡风轻，
留下的，
只是胜利后的杯觥交错，宣泄后的痛快和笑颜。
过去的25年,
我最想成为一座山,
让所有球迷站在高山之巅,
向所有看低河南的人们,
展示中原汉子骨子里的坚毅、厚重、大气与执着，
弘扬中原汉子血脉里的勤奋、不屈、顽强和尊严。
过去的25年，
追随建业足球成为球迷的一种生活，
无论胜负，不管升降，
它是远离故土中原儿女情系家乡的纽带，
它是中原厚土三千年的文化绵延，
它是三代球迷爱的代代相传。
过去的25年，
不求一掷千金，只求一诺千金；
不求足球豪门，只求守土为民；
不求一鸣惊人，只信天道酬勤。
足球始终是一块石，一盆火，
将建业人的心在石上磨出茧子，
将建业人的意志在火中炼出烈焰。
过去的25年，
在磨炼中锻造品格，于跋涉中聚积能量。
“我果为洪炉大冶，何患顽金钝铁之不可陶熔？
我果为巨海长江，何患横流污渎之不能容纳？”
建业人将先哲遗训在心中无数次地默念。
让我们感恩这个伟大的时代吧！
千亿建业是中原城镇化的果实，
百年俱乐部是河南球迷梦中的伊甸园。
初心永怀，使命必达。
建业人将和所有同道人携手，
用坚守，证明时间的力量，
用力量，推动河南足球事业一往无前！
动笔于2019.8.22夜，完稿于次日回郑飞行途中。
就在8月27号国际乒联官方宣布，世界国际乒乓球巡回赛总决赛将在郑州举行！
马云在郑州投资2000个亿；
华为在郑州拿了两块儿地；
京东在郑州拿了一块地；
还有马上就要举行的民族运动会！
世界再给河南机会！
国家再给河南机会 ！
作为在世界上都享有盛名的赛事，国际乒联在世界各地举办了多次大规模的乒乓球比赛，1996年国际乒联推出了乒乓球职业巡回赛。巡回赛每年度比赛场次大概到10至15站左右，分布在各大洲进行，年末会根据全年的表现，遴选出参加总决赛的选手，进行最终的王者之战，即巡回赛总决赛。
这次，位于中原之中的郑州一举夺得了此次巡回赛总决赛的举办权。而国际乒联世界巡回赛的重磅登陆也将向全世界展现郑州的非凡魅力同时将郑州推向国际新舞台。就在今年12月，全球顶尖乒坛好手将齐聚于此，角逐年终最高荣誉。
郑州国际乒联世界巡回赛总决赛时间：2019-12-12 周四
— — — — — 长 图 预 JING， 不 容 错 过！ — — — — —
在调查资料和采访河南朋友的过程中，我才发现河南是如此牛X的地界！！！
一个河南省，半部中国史，真的不是吹出来的！可河南就是如此低调，从来不炫耀也不解释。其实，河南从古至今，真的经历了太多。
“若问古今兴废事，请君只看洛阳城。”
因此我特别想要重提一下“河南为我们国家民族牺牲了多少这回事”。可当我问起河南的朋友，他们却都不愿意提这回事。这不由让我想起了电影《一九四二》的结尾那句：“这些糟心的事儿，我都忘了，你又写它，图个啥！”我才知道，原来河南人是如此隐忍的。
河南，就好像是一个久经人事的长者，看着一群不知天高地厚的后生，给予了一份长者的大度和宽容。隐忍是河南经受过苦难后的态度，豁达是河南历尽兴衰后的感悟。
河南是中华文明之源，作为炎黄子孙，请敬重这片热土！
文章的最后，为大家准备了彩蛋：河南四大古都的古风拟人形象，可以直接拿来当做壁纸！
@lfk 说：我爸的老战友是河南人，每次他来我家做客，都会给我做河南的锅贴和粉蒸肉，我上了大学之后，才发现身边所有人都在黑河南，我真的希望大家不要人云亦云，你只要和河南人相处过就会发现，河南人其实很善良，特别温和...
@猫先森的龙猫 说：我是杭州人，祖上是从河南迁过来的。家谱里有记载，那些糟心的往事我们河南真的不愿意提。我从来不黑河南！我觉得所有的地域黑都是愚蠢的！中国人什么样，河南人就什么样！说的没错！都是中国人，歧视河南人，就是歧视我们自己！
@桃花岛主 说：北京人表示，北京有很多河南人，大多都是朴实厚道的好人，之所以地域黑们说河南人不好，只是因为河南人口太多，输出的人口也远远超过其他地方的人，如果某地在北京有一万人，出了5个坏人，河南在京有10万人出了10个坏人，大家会认为河南的坏人比某地的坏人多，其实占比是万分之五和万分之一的区别。分母大了，分子自然也会大一些。
@玮卿 Davy 说：正在上课，偷偷打开看到了，瞥两句。爱河南是从骨子里发出来的，无论何时何地。出来闯天下的时候，是河南人名声最不好的时候，到哪里都有黑河南人的笑话和故事，一一怼了回去。说我们河南骗子多：怼他们我用三条，一，那是因为河南人从根上就聪明智慧。二是任何一个骗局都是从想占小便宜开始，不延展，被骗活该。三是一方水土养一方人，为何这些人在家都挺好的，到你们这里学坏了，那是因为你们这里水土不好，吃了你们的水学坏了。忍不住再说一句话，就是外面传的：山东响马河南贼，这句话完整的应该是这样的，山东响马四川贼，小偷小摸出安徽，河南净出流星锤（打把势卖艺的），以前河南是兵家必争之地，所以造成了流离失所，四处奔走求生。但是走到哪里，都没有忘了根。共勉
@百事可乐 说：一个在北京厮混的河南人———2010年来到北京，8年的时间，因为籍贯被黑已成习惯，最严重的时候连自己的师兄和老板也因为这个对我另眼相看（也可能是我不会喝酒，无法融入他们），现在想想河南人被黑的原因其实不难理解，无非就是一个穷字。河南自古四战之地，得中原着的天下，各方势力是你方唱完我登场，而受苦的自然是河南老百姓，几千年的经历教会了河南人特殊的生存之道。河南人最能吃苦，因为除了吃苦别无选择，人口全国第一，代表着别人和5个人竞争，你需要竞争10个，资源竞争、升学竞争、工作竞争等等等等，最后的结果是大精英人才外迁，留下的却得不到应有的高水平教育。以上的结果导致河南人形象特殊的三观，干着最累、最苦的工作，却得不到别人的尊重。
注：本文作者@李今天，首发于公众号长途汽车站（免票上车，直抵人心），侵删！
原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/QLQywuoqZHDI0tQ-nXUGdA
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别黑河南人，无非就是穷。
恶人哪里都有，以前香港和台湾黑内地素质差，现在打砸抢烧无恶不作素质就好吗？
河南国家定位就是农业大省，一方面人多，一方面农业产值低是常识，这种制度和产业安排必然造成整体穷，就这能有今天的成绩真是难。
身为产粮大省，父辈小时候闹过饥荒，我小时候没肉吃，老妈说一边饿肚子，一边一火车一火车往外运粮食。tm吃我的喝我的，还指定我必须农业不能工业，然后还黑我，连考个研究生河南籍都有影响。
尼玛凭什么，我就合该受这穷？
我是河南人！我在外地漂。
我只想说，
求求那些和井盖儿杠上的老乡，麻烦你们高抬贵手。如果你们真的要偷麻烦偷点大众化的好吧？
成千上万在外地的河南人都在忙着给自己的家乡正名，摆脱井盖魔咒，你们还真偷上了？能争点气不？
对只吃面食的人来说，离开河南，友好的城市真的太少了甚至北京想找到一家浓汤筋道回味无穷的面馆，也是困难
为了生活，却逐渐失去了生活
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反对说“河南不普及普通话”的答案。
论普通话普及率和标准程度，河南肯定在全国中上等水平。但是你在别人家乡，凭什么要求别人抛弃自己的母语？！
回河南坚决不说普通话，文化自信与自尊没什么可商量的余地
杭州人来强答一波。
大陆只有三个省没到过，去过最穷最偏的地方，也到过最富最潮的地方。但我不敢说我说的对，只能代表我所见的。
首先，作为一个杭州人，我想说杭州是河南的一块飞地，杭州的面食文化语言等很多都留着河南的印记。在杭州的河南人也不少。
关于河南人的评价最早是03年北京工作时，明显的感觉到河南两字隐含了意义，很多北京人不愿意把房子租给河南人。另外，在杭州的河南的哥，也给了我非常直观的负面印象。其次还有就是网络上给予河南的很多偏见。
说到偏见，知乎上经常推荐给我关于浙江的类似话题，有肯定的，同时也有冒伪劣，唯利是图等等的负面印象。一个省有多少人 总有一些不好的人不好的事，然后舆论总喜欢盯着坏事说道，因为那是话题。所以大河南的兄弟姐妹完全没必要太在意网络的一些声音。
另外，有些事都是每个省不同发展阶段表现出来的，时代在发展，不能总把目光停留在历史。比如说浙江人不诚信，作为一个商人 我想说现在的浙商比谁都注重诚信，真的比啥都重。因为浙商已经度过了那个原始积累的时代，诚信和一些短期利益比较时，短期利益已经不看重了。同样的河南和全国一样高速发展，绝大多数人不屑于从事骗人小偷小摸和骗子的行为。
说河南结果说浙江了，回正题，刚下午从河南赶到河北，还是说说河南。先说一些自己碰到的河南人河南事。
1，我的店员，河南商丘附近的，在我店里做了三年，自己和安徽老婆一起开了个店 勤勤恳恳，目前生意稳定，四年不到生了四个孩子 。
2，我从事帽子批发，每年要去河南洛阳附近上货。有个老头镇里的高中老师出来做帽子，每年年底会来义乌要钱，同时杭州我这边转下，搭物流的通宵大货车过来，住几十块的招待所，那时候我看不下去，每次都好好招待他，给他安排好宾馆 老爷子不好意思， 有次来给我带了两箱火腿肠作为礼物。第一次去他那边，叫他儿子开着三轮车来接还送我，憨厚的一笔。
3 ，关于做生意，就帽子而言，产业基本都属于个体经济模式，在浙江温岭，河南洛阳，河北北沟，东北辽阳附近都有相对集中的村落从事这行。产业链基本是广东浙江河北河南东北，高端到低端。现在很多河南人在温岭从事生产销售，用价格压垮了很多温岭的低端产品，同时河南本地的毛线帽也基本把浙江低端产品打的落花流水。当然浙江的产品在时尚设计方面远远领先河南，随着生产成本的高企，产业转移也很正常，就和当年浙江抢夺外贸市场一样。昨天晚上和一个河南厂商聊，我说在温岭做帽子的村落，开二三十万的车是很差的老板，而在河南这边帽厂，开二三十万的车的老板是比较好的一批老板，大多数只开七八万的车。因为河南做帽子的一个帽子的毛利是以一两毛为单位，浙江是一两块为单位。这里我只说现象，不发表观点。
4，七八年前来洛阳下面的农村，真的是浙江十多年前的农村，国道和我们那边的县道差不多，一离开国道都是土路，但就这七八年，每年来都是修路，今年路都好了，主路都是快速路，双向四车道，把我这个浙江人羡慕的一笔。好奢侈啊。浙江不是没钱，根本没条件修。
5 关于农业，每次来这边进货，坐火车，一路北上，以前路边土地荒废的很厉害，现在，满眼的庄家，密密麻麻，胜是好看。
说这些例子，说点想法，从我接触的河南人，绝大多数给我直观的一个感受 ，憨厚本份，不以利小而不为，这些我们曾经在浙江很多年前看到过 ，浙江人也是靠这些慢慢把经济发展起来的，同时在中国很多地方看到过 ，所以中国人怎么样 河南人怎么样 太tm贴切了。
就帽子生意而言，这几年河南进步真的很快，同时我们也关注都东北已经在低端冰帽方面打败了河南，有低的还有更低的，也许未来非洲东南亚也会把东北打败。
浙江被河南打败了，但浙江在设计时装帽方面站在了前面，中国很大，必然会有产业转移，产业转移可以带动相对落后地区。经常和河南厂商交流，他们希望产业提升的意愿非常迫切，只是需要一个过程。只要愿意去做，愿意沉下去一步步做，完成原始积累，机会总会有。我们可以看到义乌白沟从事帽子批发的河南商人也越来越多，靠着勤劳低利慢慢的在抢占市场。
浙江依托小商品和外贸实现了原始积累，又抓住网络经济的契机把整体经济发展到了全国前列。河南自然地理条件很好，现在很需要抓住一个契机，现在中部的机械制造，贵州的大数据等等，大家都在抓机会，找机会快速发展。对于河南而言，这确实是个问题。随着国家对农业的重视和反哺，农业也可以好做，说不定下个契机就是农业 ，高端农业未必不好做不赚大钱（我在洛阳附近认识帽子厂商也从事农业，听的最多的就是种苞谷，也许政府应该带动该拓宽视野）。
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先随便写这些，后补，中国人怎么样 河南人怎么样。不管是他省人 还是本省人 都希望客观的去看。不妄自菲薄也不沾沾自喜。看大面不看个体，最后全国一盘棋，希望大河南快速发展 ，好好发展。走出自己特色。
有人赞，再说点美食。
也许是河南人给我留的基因，我很喜欢吃面，专门跑到郑州老字号吃烩面。有特色 还算好吃 但在全国范围内的面系里排名会比较靠后。在我的面食字典里，前面有陕西油泼面，西宁兰州的兰州拉面（非杭州的兰州拉面 两个味道），浙西的素面，温岭的姜汁面（海鲜面），江苏的懊糟面（谐音）北京的炸酱面很多很多。ps,中午在洛阳龙门高铁前面吃了个连锁的烩面 赶时间把舌头都烫坏了。味道只能说马马虎虎。
还有那个卷卷素菜的饼， 一般。
胡辣汤，味道基本靠味精和调料，偶尔吃吃比较好，吃多了口干。但如果看到我会买来吃 。
其他了解不多。
总之 河南的美食和杭州一样，在全国范围内，都排不上号。但家乡的美食只有家乡人最懂，那是一种接地气的乡情。
ps:有很多河南的兄弟姐妹给我推荐了很多美食，很感谢。其实美食这事，需要找，同一样东西，不同地方做出来味道天差地别。有机会一定要去大家推荐的地方试试河南美食。
其次 有答友说杭州感受不到河南人那种热情，不。其实浙江人吧，内敛，热情不会在面上表现出来，但如果他对你特别热情，说明内心已经把你当兄弟看了。