机械手表有多少技术含量？
顺便说一下，那些攒半年工资才能入一块葡计的其实跟买石英表的“屌丝”并没有本质区别。没有足够的资本去玩奢侈品，那不叫玩，叫缺乏自控能力，缺乏担当。
我以前也很喜欢机械表，现在带的少了，但是还有几块
机械表作为一个工艺品，无疑技术水平很高的，可以说是手工艺产品的技术最高峰
但是
在现代工业面前，机械表几乎没有任何技术含量
机械三大技术中，最复杂的陀飞轮，是在1795年发明的。
而且，到现在为止，改进的并不多。
和陀飞轮相似的现代技术，是陀螺仪
陀螺仪都从机械的，到光学的，到集成电路的，进步了好几代了。
陀飞轮几乎没有什么改进，除了好看点，外观改一些，或者一个变成两三个，本质上没有什么进步，而且和高精度的机械产品的差距非常大。
一般来说陀飞轮机械表每日误差标准在-10-20秒内算正常，
顶级陀飞轮手表的误差多在-2-3秒以内，也就是说一小时0.75度一小时的样子。
现在高精度的机械陀螺仪，漂移率不到0.001度一小时，用在火箭导弹飞机上，就算是中等精度的陀螺仪，也有0.01度/小时的精度。
机械陀螺仪比陀飞轮不知道精确到哪里去了。陀飞轮连机械陀螺仪废品的精度都达不到。而且机械陀螺仪是在±上百度的温度和大加速度下保持这个精度的。
没有任何一个两百多年前的，没有经过重大革新的技术，到现在能号称有多少技术含量的。
至于有人吹的机械表各种工艺材料很厉害，问问学材料学的，看看机械表有什么材料工艺厉害的？吹吹历史和手工技艺还不错。
机械表目前最大的作用就是装饰作用，论精度不仅和电子设备，就算和同尺寸的高精度的民用和工业设备相比，精度都已经很差了。
至于还有人说机械表最复杂的是三问，万年历，我也就呵呵了，三问灵魂是响声，万年历拼的是雕花。现在制表企业都说三问复杂，灵魂在声音。叮当声成为灵魂，还有多少机械的复杂？
很多人对现在工业缺乏基本的了解，人云亦云，说什么机械表工艺极高，技术先进。
我举个栗子吧
机械表机芯的加工精度，水平最高的是0.005毫米的公差。机芯最大三四厘米，公差是0.005毫米。
的精英们看不起的傻大黑粗的钢铁企业，冷轧使用五机架连续轧机，在冷轧硅钢，汽车板等产品的时候，一米二宽三毫米厚的钢板，可以直接冷轧到0.5到1.0毫米，速度一分钟几百米，一年产量就是一百万吨还要多。这样的机器制造出来的120厘米宽度，四五千米长度的钢板，去掉头尾和边丝，一米二横向公差也就0.005毫米，五千米纵向公差也就0.010毫米。
横向1200mm范围内厚薄精度5μm，这只是钢铁的稍高水平，不是最高水平。最高水平的取向硅钢，精确度还要高，超薄不锈钢，可以直接用手撕开，精度更高。而且制造这些的都是国产设备。
还有人好意思说，有了硅材料就点了科技树，也真是服了
电机马达里面的铁芯全部是加了硅材料的钢铁，或者稀土钕铁硼永磁钢，一年销售量接近一千万吨，有多高的技术含量？太钢的手撕钢厚度只有0.02毫米，而且宽度是600mm宽的，几千米厂的钢板全是这个水平的。
分析问题要讲科学，不要讲玄学，硅材料点科技树，这就是典型的讲玄学了。
不要为机械表赋予太多的神话，他担待不起的。
保持平常心，花点钱买一个精致的工艺品，作为一件不错的配饰，和珠宝，服装一样，别去神话它。
想想当你每天要去证明珠宝的技术含量有多高的时候，得要多累啊，曾经钻石吹切工，现在不也吹不动了？
另外，别听里面卖表的忽悠，他们当然说这玩意有技术含量了。
各种表厂家的，玩表的公众号，时尚杂志的、形象设计的，全都是推销的，而且很多人没有任何工业常识。
补充一下
竟然有讲玄学的挂我了，还说了什么卡巴斯基的神论，
补充一个手表制造的视频
一块不锈钢是如何变成手表的，带你看看机械手表的制造过程 - 西瓜视频泰格豪雅是大公司的品牌，可以机械化生产。就算是机械化生产，也是用很小的机械，精度并不是非常高的。
最近刚被浪琴坑了一万块钱，故来作答。
结论：自从石英表被发明并不断完善后，机械表就没有什么技术含量了，至少没有有意义的技术含量。
先不正面论证了，我们换个思路：他如果以技术含量为卖点，那为什么要强调品牌、反复啰嗦历史、什么文化、什么品位、什么圈层等。
本人穷买不起太贵的，就我调研过的万元附近的机械表，以最基础的技术指标：单日误差来说，按照21世纪的标准，都是弟弟，都是该扔掉的垃圾。你用什么材料，搞什么设计，然后结果呢？每天几秒钟，是每天哦！最便宜的石英表是按每月来算的，高级的按年算，电波表直接等同原子钟精度。
什么保养周期，抗震性，抗磁性说都不要说，说出来都丢人。
回答一下题主的两个疑问：没啥技术含量，所以走时不准；原理落后是真的落后。
为啥卖这么贵，你把它理解成一群人的镯子就可以了，看料看工。（正经的说法是，瑞士人/欧洲人通过成功的营销，及时借助自己残存的一点“口碑”，建立了一种“以表为贵文化”，这个表还特指瑞产/欧洲产的高端机械表；为了维持这一文化和支持高昂营销成本，需要保持相对小的产量和高到离谱的单品利润。）
发泄一下情绪。
话说回来，万元附近的机械表，还是有自己的优势的，比如漂亮。。。。
现在的表确实忽悠人多。百达翡丽年产量五万，也只有三问双追等复杂功能表是认真做的，总量上大概两三百，其他都偷工骗骗钱。更不用说其他品牌。当然有一些独立制表品牌例如philippe dufour打磨秒sha现代绝大部分百达翡丽。
二十世纪初，百达翡丽具有三问，双追针，万年历三重复杂功能的怀表的售价当时折合800克黄金。现在买百达翡丽只具有三问功能的手表要两百多万，折合7千克黄金。现代表的溢价确实太高太暴利了。
就现代来看，机械表体现的更是一种饰品功能，外表浮夸点吸引眼球就好。但在那个只能凭此测量时间的年代，制表师们的工作无疑有了圣神性，即便在人眼看不到的背面夹板也毫不偷工。双追针，三问，双向上链，鹅颈微调等结构亦非常优美。
要说技术含量还是很高的，明明一块钱量产芯片能搞定的事，用1万块的纯机械结构手工打磨头铁硬肛也是需要卖情怀的。
论精度，现在微电子技术吊打机械表。
即使天文级机械表精度不过每天误差4-5秒，而你地摊上几十块买的石英表误差是0.5-1秒。
而拿原子钟比较有用原子弹打蚊子的嫌疑，因为天宫二号搭载的原子钟误差是每3000万年1秒╮（﹀＿﹀）╭。
论机械结构，什么陀飞轮，什么三问，什么万年历，要说机械之美，能抗1900K高温的航空发动机单晶空心叶片才是机械制造和材料工程的巅峰产品。
小学生做奥数有没有技术含量？？？
机械表就是小学生做奥数，非要用很低端的技术和工艺去解决问题。
而CPU直接是博士后后的技术水平！
某些人非要限制这样限制那样，说白了就是小学生做奥数，明明有更高级更简单的数学技巧可以很简单的解决问题。非要限制不准用………………
我很奇怪就在这里，用不可思议的技术制造的CPU居然几千块就可以买到，而机械表这种200年前技术的东西居然卖几万算便宜，上百万的很多！！！！
很多人觉得电子产品看起来不如机械表精密，呵呵光把硅提纯到那个纯度，就是不可思议的技术！很多人觉得的电子产品没有技术含量，一些便宜的半导体买几分钱
其实，这个半导体买几分钱，是最不可思议的技术，一个要求那么高的工业品，可以如此大批量稳定廉价的生产，太不可思议了！小一点国家，连玩转里面任何一个环节的可能都没有！
机械表说不好听点，整一帮100年前的能工巧匠，是可以造的出来的。半导体么，把全套工艺资料给100年前，集全世界能力不计成本不讲良品率，一个都造不出来！代差
说白了就是支票本，就差贴脑门上说我有钱了！炫耀性消费而已！和驴牌包包一个路数。问驴牌宝宝没啥技术含量为啥买那么贵，显得很傻
炫耀性消费，当然要看得到，那些机械齿轮，零件是人眼睛可以看见，又觉得比较复杂的东西。
电子产品，谁看得见CPU里的晶体管？？谁看得见电子流动？？？哪有那些零件晃来晃去那么吸引人。
而且看3D打印（即增材制造技术）这种发展趋势，机械表吹那些手工工艺…………呵呵呵。没准再过10年，普通的3D打印机就可以打印出比机械表上更精密复杂的零件和花纹了
等以后3D打印技术上去，价格下来，随便一点钱，就可以打一堆复杂细腻的花纹………………机械表估计只能玩大师用冬天左脚限量版打造！一年只有冬天大师才可以用左脚打造，生产0.5块，来卖情怀了！
不服气的，可以把这些表和驴牌包包去银行抵押下，看看会打多少折………………这个折扣，就是税率
其实各种吹得高大上的东西，去银行抵押一下，就知道吹得水分有多少了。一般来说，好地段的房子，基本没水分，奢侈品水分很多
第三，虽然机械表没啥技术含量，而奢侈品是收智商税。但是既然存在就有意义和用途
但是如果有必要，还是需要弄一块，比如需要融入某个圈子，需要表明身份。
我上面说着三条，不是褒义也不是贬义，只是陈述而已。目的是避免某些情绪化的投射。
自己根据自己的情况去选择
有人扯什么太穷，这不是穷的问题，这是价值观的问题
炫耀性消费是资本主义的拜物教，TG认为这种价值观是扭曲的错误的违反党章的，所以不允许党员和公务员，消费奢侈品。如果你公开消费了，被发现了，说明你不认可Tg价值观，那么请离开，如果查到消费的钱来路不明，按照纪律处罚。
某些人真是对垂垂老矣的老欧洲的智商税，迷恋得很。旁边有个回答很直白的说了，这些名表品质的滑坡，以及同样的上个世纪80~90年代针对同样经济起飞的日韩，老欧洲收智商税的风潮。
中国这个风潮会来的更快也去的更快。上个世纪80~90年代的欧洲可不是如今这种老态龙钟的样子
某些人既然要拿有资格给垂垂老矣的老欧洲交智商税来体现优越感，我就把这种优越感撕碎给你看！
对于现代社会而言，技术含量高的工业产品应该指的是用更低的成本实现更好的功能的产品，而不是使用更高的复杂度和工艺程度去实现低的功能的产品。所以，价格低廉皮实耐用的电子表技术含量就是比机械表高，因为它成本低功能强，这才是好的工业产品。按照这个标准，机械表技术含量真的不高。
但是我们不能忽视的是机械表的艺术价值。作为人类最早的精密机械，它的艺术价值非常高，代表了某一领域人类智慧在那个年代的最高峰。再加上它出色的艺术设计，它有着极高的价值。
但价值不代表技术含量，技术含量高也不代表要卖的很贵，而且往往技术含量高的工业产品并不贵。
所以机械表技术含量不高（和现代电子设备相比），但价值不低。
技术含量不高，量产并没有什么难度，所谓工艺主要因为产量低罢了，你工艺难度再高高得过麒麟810？手办、汉服、各种小裙子也是同理，市场小，产量低，固定成本摊不下来。
问题是量产机械表有啥用？还是被最垃圾的石英表秒sha，这就好像再好的弓箭，面对98k也是个玩具。
更何况你还有手机呢，可以直接从国家授时中心实时获得时间，机械表算弓箭的话，能上网的手机就是弹道导弹。
再怎么高难度的弓箭也是弓箭，弓箭的成本和训练时间要求越高，证明它越弱鸡。
机械别的技术含量是非常高的，别听前面那些答主不懂装懂买不起在那里酸。
机械表十大品牌无疑都是有丰富的技术沉淀的，这些不是动动嘴皮子就能抹sha的。
我就列几项核心竞争力，大部分制造企业就得跪下。
1.营销管理能力
2.品牌建设能力
3.战略管理能力
4.公共关系能力
5.展览会组织能力
6.代言明星筛选能力。
7.外观设计能力
上述七项能力，有哪个是一般制造企业能做到的？
一块低端的英特尔双核奔腾G4560，几十亿个晶体管电路，集成了显卡+内存控制器+各种各样的指令集，让你能上网能办公能来这里提问机械手表的技术含量这个问题。这块CPU售价是600元人民币。L*V的包包，一个5万块，它就是个包包，仅此而已。
而CPU的制造呢，可以简单说说。
第一步，首先你得准备一车沙子，然后拉伸高温提纯成硅棒。纯度是多少呢，百分之99.99999999，就是100万个硅原子里允许有一个杂质。然后硅棒需要切片，切好的硅片就是晶圆。从沙子到硅片，需要几十道工序，上千万上亿美元的设备，成千上万的技术工人，还要清洗，确保硅片正面没有任何杂质。这仅仅是第一步。
第二步，设计芯片。确保每个电路效率最大化，然后批量生成整个逻辑电路阵列，这就是集成电路设计。几十亿个晶体管，无数的硬件功能需求，如何让效率最大化是个巨大的问题。一个cpu的设计需要数千科学家两年的设计，然后高质量真测试。你要知道，一个收音机的功能(功放，信号转换，电阻，调频)仅仅是几个二极管就够了，而一个CPU的二极管数量，是收音机的几十亿倍。
第三步，流片测试。根据设计好的芯片图纸，在晶圆表面涂厚度几nm的光刻胶或者叫光阻。然后，用光刻机来雕刻硅片。经过蚀刻，清洗，测试，几十亿晶体管的巨大规模的cpu，就成了没有一个指甲盖大得东西。现在一般意义上的cpu指标，大约是16nm左右(台积电，英特尔，AMD，GF)。这个密度意味着，1平方毫米的面积，就集成了100到200万晶体管。这个指甲盖的面积上，集合了人类最高的几乎所有的科学技术，让几十亿个逻辑电路运行在指甲盖的面积上，这就是技术。
当然，真实的cpu制造比我说的复杂万倍(物理意义)。然后这个功能先进功耗小，无数人类心血结晶的东西，600块钱卖给你了。
然后，L*V包包的制作手法。找一两个设计者，找三五个工人，找两台缝纫机，OK，完成。在CPU设备面前，L*V包包的制作方法跟流程，可以用原始来形容。
然后回答你的问题。如果把CPU跟L*V包包来比较，它们的技术含量差距，大概是宇宙飞船跟纸飞机的差距。你问的这个机械表呢，显然更有技术含量，那就取个中位数好了，就是风筝这样子，因为牛皮一吹它就飞起来了，大家都会飞，这个比喻应该是最恰当的
这要看你说的技术含量到底是哪种技术含量。
举个例子，找一块天然水晶给掏个鹅颈瓶出来技术含量高不高？
高的没边，我甚至不认为鹅颈瓶这玩意儿能掏出来。
机械表大概就是掏鹅颈瓶这样技术含量超高的东西……
你要能掏个鹅颈瓶出来，大概央视也会请你拍一集《大国工匠》吧……
但是你要说这门子技术有什么卵用的话，那就见仁见智了……
你要我这种实用主义的人来说，这些技术大体上和钢针刻光盘，磁铁写硬盘，脉冲编程序和人肉编译器一样吧……
强二娃是我们村小屁孩里面和尿泥的冠军。
小时候，大家多多少少都和过尿泥——当然不是真的拿尿和泥巴，还是用的水，只不过约定俗成叫做尿泥。就是去找那种石头缝里面特别黏的黏土，掺和上水，捏成各种各样的东西。后来我们又开发了新的玩儿法，比如说用柴火闷烧，捏的东西就会烧结成陶器，硬邦邦的很久不不会坏，也不怕水。
你看，我们的技术水平一下子就达到了石器时代晚期人类的顶尖水平，不得不说80年代的小屁孩们真的是天纵英才，小小年纪就超越了8000年前人类最聪明的那一帮子人，可喜可贺。
而强二娃真的是我们中间的佼佼者。
他会琢磨尿泥，准确的说是在材料学与工艺学上都有很深的造诣。
材料学方面，他会把各种泥巴做比较研究，然后用现代化工厂里批量流水线生产的化纤的没有灵魂的“的确良”布料过滤，反复捶打，把较粗的沙粒给过滤掉，增加黏土的黏性、可塑性。
工艺学方面，强二娃的手指头堪称是灵活到力压加藤鹰老师一头。他总能把尿泥随心所欲的捏成自己想要的形状，惟妙惟肖、活灵活现。后来不知道从哪儿得到的启发，居然自己搞了一套旋转制陶的转轮，一时在村里风头无两。
同时他还潜心研究了陶器的烧制，陶坯的湿度，炉膛的温度，都能搞得有模有样的。他家堪称是家学渊源，他爹是烧土窑砖瓦的，所以这家伙很快就达到了炉火纯青的程度。我们还在用泥巴捏变形金刚的时候，他就已经能够烧出像模像样的陶盆、瓦罐、泡菜坛子之类的了。
我初中的时候甚至找强二娃定制过一个坛子，用来装硝酸铵炸鱼的，当然这是另一个故事了。
束发别桑梓，天涯各游学。
再次见到强二娃已经是二十年以后了，经过同学转了好几道弯才找到，在成都某个长满了梧桐树的小街里面，开着一家茶铺子。这厮除了那张脸，其它地方完全就是另外一回事了，穿着那种宽袍大袖的所谓“汉服”，用布做的纽子扣着，头发吊得老长，在脑袋后面挽成一个马尾辫。
尊驾这是准备跟村花二丫比美么？
一别二十年，这厮居然成了个什么什么“大师”，还在玩儿尿泥，只不过现在不捏变形金刚了，捏紫砂壶。名片上的名头是“绍兴紫砂壶大师级非物质文化遗产传承人”。
等等。
绍兴？
且不说绍兴是不是产紫砂壶的，你龟儿子正儿八经的四川山咔咔里头长大的娃儿，你好久成了江苏人了？
他咧着嘴笑了笑，“虚名，虚名，都是些虚名。”
我虚名你个铲铲！你娃儿捏尿泥烧瓦窑出身的啥时候整了这个虚名？
场面就有点尴尬，幸好龙牙老师不是那种不识趣的人，打了几个哈哈还是坐下来喝茶。喝茶，是个好东西，强身健体益气养神，最重要的是可以摆脱寒暄以后的尴尬，坐下来扯咸的淡的。
话题除了这些年的行踪，主要就是紫砂壶。
据强二娃，哦不对，强大师说了，紫砂壶是中国传统高端高雅茶文化享受，也是中国传统智慧的结晶，更是现代高科技的精华。我还是有点纳闷，一团尿泥怎么就突然成了现代高科技的精华了。强大师说你这是孤陋寡闻了，这个紫砂壶，那是取最好的泥，用多少多少工序，经过了多少多少的改良提高，才能凝结出来的凝聚了制作者灵魂的艺术品。我说不对啊，按道理说，芯片，那叫高科技，飞机发动机，那叫高科技，基因工程，那叫高科技，核技术与航天工程，那是高科技，怎么你这团尿泥也成了高科技？
强大师脸上略有不悦，说，你这就是不懂装懂了。
玩儿尿泥也是高科技，妥妥的高科技，接着就是一些我听不懂的话了，什么结晶啊，窑变啊，粘接啊什么的。又开始讲这个紫砂壶如何如何的宝贵，一是泥巴没有了，再也不能玩儿尿泥了。二是大师也快没有了，这个传承啊，眼看就难以为继了。这种玄而又玄的手工艺，眼看着就要被没有灵魂的流水线取代，简直就是长此以往，国将不国。
而紫砂壶是逼格的象征，你搞一套紫砂壶，茶垢坚决不能擦，就那么留着，再配上一套小叶紫檀的茶盘，往那儿一摆，懂行的一看就知道你是同道中人，档次一下子就上去了。你不再是光着屁股胆子捏尿泥的小屁孩，你也不再是一文不名的泯泯众人，而是一个高尚的人，一个纯粹的人，一个脱离了低级趣味的人，一个传承了人类数千年捏尿泥传统的文化人。
文化你知道吗？就是文化啊！衬托着你的身份和地位啊！
更何况这个紫砂壶你要是坚持忍着恶心不去洗，它还有可能升值呢！
强娃子自豪的说可以为我提供全套档次、文化、升值的服务，紫砂壶看不上，还有各种红木的东西，有玉器，有漆器，这是东方范儿的。要是追求时尚看不上这些土了吧唧的东西，还有机械表、皮具、烟具，包您一站式购买、集中式服务，堪称东西融合、中外贯通，轻松变成高端人士。
只要你掏钱。
我首先声明了我没钱。
大师就显得有点落寞，可能是好久没开张了，缺下顿饭钱。于是我及时的提议中午饭我请客，这么多年的发小你也别给我吹这些了，自打你家老瓦窑垮了估计你小子就没正经烧过东西。
强娃子终于叹了一口气。
我又说，我有钱也是买真正好玩的东西，就你这破尿泥还真的看不上，顶天了算是手工艺品，智商税还特别高。我有钱我买天文望远镜去，1米口径折返式，满天的星星一个比一个好看。那个镜子的精度，我跟你说，比你那些机械表的精度高出去好几个数量级。花闲钱嘛，各有各的爱好，我的爱好不是玩儿尿泥。
强二娃就有点想掐死我。
他掐不死我，小时候玩儿尿泥他是好手，打架我才是好手。
我给强二娃看了个照片。
4000年前龙山文化的黑陶蛋壳杯，蛋壳知道不？就那么薄。4000年了，你还拿这玩意儿吹科技含量，你这是典型的营销错误。
你可以吹文化，文化传承啊，多好听对不对？
你可以吹情怀，绵延数千年的陶器情怀，多伟大对不对？
你甚至可以吹手工，人家日本煮饭仙人那不就是吹的手工么，日本人吹得，中国人自然也吹得。
好死不死你要吹科技，玩儿尿泥的人就不该谈科技你晓得不？你卖一坨尿泥，有人上当愿者上钩天经地义没人说你，可是人家爱玩儿尿泥的人，在乎的不是科技你懂不懂？人家在乎的是与众不同！你吹科技，这怎么行……
所以啊，机械手表有多少技术含量呢？
以英特尔公司的实力，只要你给够了钱，他们能按照现有手表的复杂程度，达成完全一样的功能，计时精度远超瑞士手表，纯粹采用机械计时方式，他们能给蜜蜂整一块腕表。
所以嘛，我最后送了强二娃一段广告词，简直是万能通用的。
你
与众不同
你喜欢超越
你有梦想
你有力量
你从不把成功作为终点
记住
你的名字叫作
成功
xxxx高质量金xx
钛合金机身
包裹荷兰进口小牛皮
视网膜高清屏幕
128G内存
1300万高清摄像
向成功的人生致敬
xxxx高质量金xx
xxxx高质量金xx
专属一对一保密钥匙
人机分离十米自动报JING
很好与优秀只差一点点距离
这段距离
叫安全
忘带会提醒
丢失就报JING
手机不忘带
机密不泄漏
xxxx高质量金xx
xxxx高质量金xx
隐形拨号
加密通话
无痕迹沟通
幸福往往是分享
而苦痛却常常隐藏
这就是男人
你的世界
别人不懂
隐形拨号
加密通话无痕迹沟通能谈吐有方
会进退自如
xxxx高质量金xx
懂生活才能会工作
xxxx高质量金xx
双密码双空间
工作生活分别存储
互不干扰
记住跑得快不一定赢
不跌跟头
才是成功
xxxx高质量金xx
一部手机
两个密码
两个空间
分别存储
互不干扰
xxxx高质量金xx
成功
并不是高瞻近瞩
而是你本来就站在高处
运筹帷幄，掌控未来
这才是xxxx
这才是胸怀天下！
顶峰的目标
钛金的气概
真皮的情怀
让我们向成功的人生致敬！
xxxx高质量金xx
机械手表代表了老白男old money们的最高级别消费水平：最大限度地消耗巨量的、专家级水准的人工，去做一件接近极限的、没有任何作用的商品。
你可以想象，如果每块手表做出来要花500个小时，而且还不是普通人的500小时，是一个年薪10万美元的瑞士工匠的500小时——那么这个手表必然高价，必然有奢侈品的全部属性，而且这个价格是支撑这么多昂贵工时的唯一原因。
就好比说，你从北京到上海，你花200块钱买张车票也可以去，但是有钱人愿意花200万找20个人轮流抬着他坐大花轿全程步行，而且这20个人还不是普通人，而是北京大学的毕业生——这个价值就直接上去了。
这就是有钱人购买奢侈品的意义——炫耀自己有钱去购买昂贵的人力去做一件毫无意义的事情。
机械表情怀多一些，作为艺术品工艺品来说是相当合格的。
但是要说技术含量，想想能用纯手工做出来的能有多少技术含量呢。工人夹个放大镜，再用个高精密防静电镊子往里面填齿轮。齿轮的加工我不清楚，等待科普。
机械表或许有可能能和发动机相提并论，我说的不是航发，不是F1发动机，是家用轿车的发动机。超跑号称纯手工，也没见有几个纯手工发动机的。缸体纯手工？凸轮纯手工？皮带纯手工？欺负欺负表走得慢看不太出来，手工雕一个S2000，跑几百公里估计就得正时错位，顶坏气门，大修发动机。
CPU、原子钟的话。。。。额。。
以前看电视，老听说古代什么技术牛逼到不行，牛逼到现代科技都做不到的程度。
比方说吧，越王剑，很传奇吧？电视上说了，埋地下两千多年不生锈，一刀划破18层A4纸，圆形剑首内部十一道同心圆，美轮美奂，现代科技都难以做到——
来来来，我平时随身的不锈钢小刀不服了，不就是两千年不生锈么？我扔同样环境下四千年连个锈点都没有你信不？一刀划破18层A4纸算毛？我一刀36层你试试？十一道同心圆很牛逼么？上车床，一个小学徒都能给你车出二十二道来，不服气我还能车螺纹。
你能因为现代一百块钱的小刀性能更优越就说越王剑不牛逼么？
其实所谓的现代科技都做不到，说的不是现代科技做不出更好的东西，而是现代人难以用当年的技术水平完美原单出一模一样的东西来。
再比方说，鬼工球听说过吧？
象牙雕成，一层套一层，层与层之间可以自由转动，微信里日常刷屏的「日本自叹不如」系列。
给我台3D打印机，我能给你批量生产，外壳不露这么大孔都很OK。
然而你能说在3D打印机面前，鬼工球就没有技术含量么？
机械表也是这么一回事，石英晶振五块钱一片，便宜的几毛钱的都有，以此为基础，靠现代工业造出的电子表在精确度上可以吊打机械表，但是让你用纯机械手段造一块手表出来，高端机械表的确做到了极致。
同样的例子我还能举很多，比方说机器人投篮吊打乔丹，中央美院的教授画的画不如五百块钱手机的摄像头照的照片像……
「技术含量」这东西本来就不是一个有很好定义东西，脱离了限定条件谈技术含量是毫无意义的，不同类型的东西比较技术含量基本就是耍流氓。
1，放200年前，技术含量很高。
但是搁现在，和发动机CPU原子钟比起来弱爆了。
大概就是自行车和火箭的区别吧。
200年前的自行车可以说是当时人类智慧的结晶。
200年后的火箭也是现在人类智慧的结晶。
然而你要说技术含量，肯定前者被后者吊打。
2，机械表一直是量产状态，淘宝随便一搜，一两百块的机械表多得是。广州那边，随随便便就能找到各种顶级机械表高端货，你要多少都有。
至于百达翡丽那种级别机械表为什么不量产。
这不很明显嘛，奢侈品这市场就这么大，买得起100万的表，全世界一年就那么点人，你一下子造100万块100万的表，多的表是准备便宜卖给我们屌丝还是堆仓库？
躺着好做的时候，谁会嫌钱多？
个人认为，机械表就和奢侈品一样，你把它当成一种艺术品欣赏，或者身份的象征来看就行了，纠结走时准不准的人，不要买机械表。
你见客户时，客户看到你的百达翡丽，就知道你实力不菲，兴许这生意就谈成了。
酒吧泡妞时，除了跑车钥匙，最显眼的就是劳力士的标志（别的表，姑娘不一定看得懂），兴许这姑娘今晚就跟你走了。
过年回家，不用你吹牛一年挣多少，一块劳力士足以说明一起，最好还是网红款黑水鬼。
但是别人看你带一卡西欧，就算明面不说，暗地里也会想，这货怎么混这么惨。
这就是差距。
反正别人怎么想随他，之前的浪琴，三四年保养一次，保养一次价格就够我买块卡西欧了。摔一摔更是两块卡西欧没了。遇到30天和31天的月份，还要手动调一下。而且一个月下来误差也有半分钟了。
现在的表，电波调时，太阳能供电，可以测温度，海拔，气压，方向，秒表，LED照明，夜光显示，倒计时，定闹钟，查日历，自动调整世界时间，区分夏令时，甚至还能测潮汐时间……
你说他香不香。
这么香，我管人家怎么看我。
不信？你看这么多大佬都是卡西欧
什么人会花大价钱去买一个完全没有用的破烂？
你可能会觉得是傻子。
NO，NO，NO！
历史上有一群人，专注于花大价钱来收集毫无用处的破烂，花大把的时间来做毫无意义的事。
这群人一般被称为“贵族”。
如果要简单的形容贵族是什么人，很简单，他们是一群“脱产者”——不用劳动就可以享受劳动成果的人。
因为他们不需要劳动，他们可以在自己的衣服上挂上各种闪闪发亮的累赘，可以用繁琐的礼仪来降低自己行动的效率，可以在戏剧和诗歌之中思考宇宙的真理。
因为他们从不缺乏资源，他们可以侧躺着吃山珍海味吃到再也吃不下，然后让仆人用孔雀的尾羽抠自己的嗓子都吐出来再继续吃；当然他们也可以把一些毫无实用价值的破烂吹成世界上最重要的宝物，把它的价格炒到平民百姓无法承担，以此显示自己的身份地位。
只有贵族，只有那些不劳而获者，只有那些资源的垄断者，才能拥有一些华而不实的破烂，才会永远不去追求性价比。
反过来说，这些没有任何实用价值的破烂，也变成了身份的象征，令人产生了一种，“戴上这东西我也就成了脱产者成了贵族”的错觉
为什么CPU制作工艺这么复杂，却不会像一个手表一样被附加上神秘的意义抬到天上去？因为CPU真的很好用，大家都要用，他真的有用。
而手表呢？在看时间的功能被手机抢走，饰品的价值等同于一条五块钱的手链的情况下，除了吹出来的价格还有什么？
对咯，就是这个身份象征。
什么他妈的技术含量，说到底就是新兴资产阶级想要把自己和工薪阶层区分开，当一把脱产贵族而已。
这是个很有意思的问题。
单纯说机械表的技术含量会非常枯燥，除了修表师傅和钟表爱好者，大多数人看不懂机芯构造。但既然很多朋友拿CPU和机械表相比，那我们就从它俩都会用到的一个材料说起。
先说说机械表的原理。
我们上中学那会，物理课上都有讲到钟摆运动。
一根细线，一头固定住，另外一头悬挂着一个铁球，把铁球晃起来，构成了最简单的钟摆了。而钟摆的振荡周期是固定的，这就是钟表的理论基础，现在大家看到一些古典立式钟，还保留着巨大的钟摆。
最早观察到钟摆振荡周期的人，是来自意大利比萨大学的一名医学生，叫做伽利略。
但钟摆还是太大了，尤其是像航海这种场合，船只剧烈的摇晃会影响钟摆的震荡。后来到了1675年，荷兰人惠更斯发明了游丝（Balance Spring，另外一种说法是1658年胡克发明的），游丝依靠自身的弹性势能，遵循着摆动周期的物理规律，和钟摆一样作为振荡装置，推动着齿轮匀速转动。而游丝的尺寸显著小于钟摆，并且大大降低了地球引力的影响。
这个就是游丝摆轮和擒纵结构，这玩意儿不到一厘米大小，而游丝摆轮擒纵系统是整个手表的心脏，它将发条盒中存储的能量规律地传递给一套复杂的齿轮，从而让你看见时间的流逝。
游丝是手表当中最小的部件之一，也是保持手表精确性最重要的部件。
而游丝的张弛频率直接决定了一只手表的精准程度。就按照每秒钟4次（4Hz）来算，一个游丝每年需要张弛1.2亿次，而其直径只有头发粗细的四分之一，因此，只有很少一部分金属材料才能达到制造游丝的要求。如何制造高品质的游丝，背后涉及到非常复杂的材料科学和精密加工。
最早的游丝是以铁为基础的合金制成，但是铁本身容易生锈，并且容易被磁化，所以这种游丝的手表在用了一段时间之后，走时误差就很大了。到了1933年，以镍、铬、铁合金制成的游丝问世，这种游丝的抗形变、抗腐蚀和抗磁性都远好于之前的游丝。目前世界上比较高品质的游丝，来自于瑞士Nivarox和日本精工，而前者被用于超过90%的瑞士钟表品牌，除了劳力士，劳力士用的是自家生产的蓝铌游丝。
虽然像Nivarox这样的合金游丝被广泛运用，但仍然存在一些缺点。即便已经是弱磁合金，抗磁性比较出色，但因为含有铁元素，在强磁场下游丝还是会被磁化，影响精度。如何找到一种更好的材料？
这时候，科学家们想到了一种元素——硅。
硅是地壳上含量仅次于氧的元素，也是今天广泛运用在CPU的材质。用硅制成游丝的话，优势非常明显。
首先是轻。硅的密度只有钢的三分之一，可以更好的消除地球引力对于游丝的影响，可以使用更小的能量移动。
其次是抗磁。由于没有金属材料，彻底抗磁。
此外，在抗震、抗腐蚀和抗温度变化方面，硅游丝也比合金游丝更上一层楼。并且硅游丝可以做到完全水平。
然而硅游丝的困难，在于如何把它造出来。硅本身硬度高，并且很脆，传统的游丝制造技术根本无法用在硅上面。
2005年，瑞士钟表业三巨头——百达翡丽与劳力士、斯沃琪集团（浪琴、欧米茄、宝珀等都它家的），加上科研机构CSEM（瑞士电子和微技术中心）共同进行硅材质的研究，开发出了基于单晶硅的游丝材料Silinva。后来另外一家巨头历峰集团（Richemont，拥有江诗丹顿、卡地亚、万国表等品牌）也推出了自己的硅游丝机芯，不过现在两家还在撕逼，前者说后者侵犯了自己的专利。
相爱相sha，犹如芯片界的Intel和AMD，手机界的苹果和三星。
说回硅游丝本身。经过科研人员的反复尝试，百达翡丽最终采取的加工手段叫做DRIE（Deep Reactive Ion Etching）。中文叫做深反应离子刻蚀。
两个步骤反复进行，最终形成设计的硅组件。鉴于篇幅所限，我们就不具体介绍其中的技术细节了，真实的工艺比上述的复杂多了，制作150微米厚的硅组件需要数个小时。
经过十几年的技术发展，如今硅游丝的技术已经非常成熟，过去只在百达翡丽、雅典表等售价几十万的机械表上使用，而如今技术成熟使得像美度、天梭等几千块钱的平价机械表也用上了硅游丝，让更多的人拥有走时精准并且不容易受磁的机械表。
硅的运用，只是机械表技术进步的一部分。实际上每家表厂都有自己的黑科技，唯有依靠技术进步，才能在时间的长河中存留下来。
这个道理，无论高档还是平价，无论瑞士制造还是中国制造，对于每一只手表都是适用的。中国机械表的技术进步也是有目共睹的，从1955年在百废待兴中制造出中国人的第一只机械表——五星表，到1996年北京手表厂制造出第一只中国的陀飞轮机芯；从2003年神舟五号登天杨利伟佩戴的还是石英表，到2008年神州七号翟志刚戴着国产机械表实现了中国人的首次太空行走。这些进步背后，都是钟表人对于机械表技术的不断钻研。
说完技术，再说大家关心的价格。
很多人对机械表不屑一顾，其实也不是认为机械表没有技术，主要是认为其价格太高。比如凭啥一个机械表卖到几万块钱，精度还没有几百块钱的卡西欧高，而这么有技术含量的八核CPU就卖三千块钱不到？
这其实是一个简单的经济学问题。
小到手机手表，大到汽车住宅，一个商品的价格并非取决于其技术含量多少，而是受供需关系影响。这里举个极端的例子，钻戒。上诸如“「钻石」是 20 世纪全球最精彩的营销骗局”一类的问题层出不穷。
这玩意儿有啥价值？不就是一块碳加上一个金属环么？凭啥要几个月甚至一年的工资？如果说机械表还有看时间这个实用功能的话，那钻戒的实用功能基本为零。
实际上，在可预期的未来，随着整体工业技术的进步，许多商品的价格都在逐渐降低，以前土豪才买得起大哥大，现在人手一部；我读中学那会，一个国产15寸液晶显示器要三四千块钱，完了打CS还有残影，而现在这个钱能买到65寸的液晶电视。
但钻戒的价格只会越来越高，因为其不可替代性，因为没有第二样商品能取代它在普罗大众心目中的意义。
说个现实点的。今年上半年，蒂芙尼在中国大陆的销售额保持两位数的强劲增长，利润超过了美国本土。
并不是说没有钻戒就没法结婚，我也见过很多没有买钻戒但是婚后很幸福的夫妇。你可以认为这玩意就是个骗局，衷心祝愿你找到一个和你持相同观点的女朋友。
机械表同理。之所以能卖到这个价格，是因为它有市场，仅此而已。
最后说几句。写这个回答，主要是想开拓一下大家的思路。问题下面有很多很机智的回答，但能看出很多人其实对机械表并不熟悉，这很正常。看到一些答主用CPU、手机啥的吊打机械表，我认为说的也有道理。平心而论，我也认为机械表跟现在CPU、手机比技术含量的话，差距还是有的，毕竟我没法用机械表上。
但有一点，今天很少有人还在用着十年前的CPU，但还有很多人戴着十年前的机械表。
技术之美，无关学科，愿你能用心体会。
我是学机械的，说一点想法。
当年机械设计和机械原理当时学的差点吐血，但是实际干活发现，现在精巧的机械结构应用的越来越少了，首先设计成本很高，制造难度和成本也高，耐用性维护性操控性差，优点可能就是不用电。我之前参与过机械设计大赛，研究各种机械结构和国内外的产品，发现各种神奇的作动机构，大多数是靠舵机+编程来实现。这种方式可以实现极其复杂的功能，机械结构只能勉强抵抗一下下，再复杂一点真的只能望尘莫及。
这其实让我挺失望，但是是不得不承认的事实。做机器人的都听说过倒立摆吧，任凭你多巧夺天工，离开电基本上实现不了。很多时候我也觉得，学习那么复杂的动作机构设计，没什么前景，后来转了机电一体化，是题外的事情了。现在机械作动结构，主要是一些比较简单可靠的在用，比如棘轮槽轮这种，实现一些简单的功能，复杂全靠电。
但是机械的美，也是无法被完全埋没的。那次机械设计大赛，我们固执地使用了一个复杂的多连杆机构，坚持到了最后。一个复杂的动作，依靠一个直流电机搞定，最后拿到一等奖。这是好听一点的说法，不好听一点的就是当时学校给的预算不多，全部预算再翻一番也不够我们买一个舵机。。。。但是我们还是做到了，看着那复杂的结构活动起来，还是能够感受到一种美在里面。凸轮，连杆，铰链，滑块。电子计算器是很好用，但是那种机械计算器给人的是另外一种美感，原始，肉眼可见的精妙。和电子不同，精妙的微电子的东西肉眼看不见，看得见的电路板恐怕也不如汽车人变形的那种机械感炫酷。
现在这个时代，电子技术都已经精妙的快上天了，机械结构已经跟不上了。机械表制造有制造的技术含量在里面，但是普通机械表的原理，是没什么太高深的技术了，一些奢侈品三问陀飞轮万年历还有一点技术含量在里面。但机械表和石英表看似都是手表，定位已经南辕北辙了。即使普通机械表和普通石英表，定位也是有区别的。就好比十万块买个汽车是通勤用的，十万块买辆摩托那妥妥是用来玩的。
所以没什么好比的了。计时功能方面机械表完败，用原始的原理，绕了一大圈去实现一个对于当今社会极其廉价的功能，就是玩。至于奢侈品的属性，很多人买来充门面，是另外一回事了，和箱包类奢侈品性质一样，而在这个领域无论技术含量还是设计制造成本，机械表可比箱包高到不知哪里去了。最后再杠一下问题，一个产品技术含量和实现的功能并不是互为充要条件，制造的技术含量和原理的技术含量也不能混为一谈，东西的好与不好，高不高端，有没有技术含量，和量产还是不量产，更是八竿子打不着。
感谢观看。
1、机械表相对CPU等级来说，的确没有技术含量；
2、按目前科技水平，同等价位纯机械表肯定不及电子表走时准确；
3、就我个人而已，我戴千把块的精工机械表，看时间只看个大概，准确时间还是看手机；
4、为啥？好玩呗，反正不贵，偶尔欣赏一下机械的精妙，投入也不高，何乐而不为？
5、为啥不买更精确的机械表？穷呗，而且再精确都不够手机精确，何必呢？
如此而已 ……
