用短视频做潮汕方言科普，她想把“古汉语活化石”讲给更多人听 林草科普|敦煌壁画中的植物山茶花

用短视频做潮汕方言科普，她想把“古汉语活化石”讲给更多人听 林草科普|敦煌壁画中的植物山茶花， 

用短视频做潮汕方言科普，她想把“古汉语活化石”讲给更多人听

“世界上最遥远的距离，就是你站在我面前，我却听不懂你在说什么。”这是网友对潮汕方言的评价。

潮汕话初始于秦、汉时期，是现今全国最古远、最特殊的方言之一，它有18个声母、61个韵母、8个声调，保留着许多现代汉语（普通话）所没有的古语音、古字音、古词汇和古声调，被称为“古汉语活化石”。潮汕地区的潮州市、揭阳市、汕头市、汕尾市等地均使用潮汕话，覆盖人数上千万。

作为地地道道的潮汕人，方圆在广东省揭阳广播电视台当了十多年潮语主持人。她将节目与潮汕文化相结合，讲述潮汕民间故事。而现在，她多了一个身份——抖音乡村守护人。在更广阔的平台上，她将这种被称为“古汉语活化石”的语言，讲给更多人听。

方圆在抖音上用潮汕话分享揭阳的历史古迹。 受访者供图

方言是家乡独有的浪漫

刚结束《话说揭阳 博古通今》短视频的拍摄，方圆快步走进直播间拍节目预告，准备新一期的节目——揭阳电视台去年新推出的大型乡邦人文历史类节目《揭阳古城故事》，节目邀请各位专家学者讲述古城的文化历史，也邀请古城居民分享他们与古城的点滴故事。去年揭阳电视台还上线了《方圆话说揭阳》系列短视频，由方圆用通俗易懂的潮汕方言讲述揭阳历史人物故事、国级文保单位故事、分享揭阳出土文物及其背后的文化意义。一向擅长娱乐节目的方圆，面对自己不熟悉的历史人文领域，紧绷每一根神经。

一个小时的节目，她要提前采访，准备六七千字的内容，再排演一遍。高强度的工作让她周末无休，连轴转了几个月。不过她还会抽空，在抖音@方圆说潮汕上更新自己的潮汕话视频。

“鼋鼍龜鳖竈，一写就着哭，这是潮汕俗语，大家能认识几个字？”方圆在视频中用潮汕话讲述着每个字的含义。评论中有人夸她念得好听，也有人向她提问其他词语的潮汕方言发音。

方圆做了十多年潮语主持人，四年前又在抖音上开始潮语科普，已经拥有了19万名粉丝。她不是一个天生能言会道的人，高中毕业时按照家里长辈意愿报考了汉语言文学专业，本该按照长辈的规划，考老师或者考公务员，开启“安稳”的职业之路。但一次电视台招聘彻底改变了她的人生轨迹。

面试中，不走寻常路的方圆选择了“讲古”，即用方言说书讲故事。几乎没有年轻人会选择用这个特别的形式来面试。方圆的节目让评委眼前一亮，通过了面试。

毕业进入电视台后，方圆一直在做潮语主持人，主持几档关于潮汕文化的娱乐节目。每次方圆尝试用潮汕话读唐诗、宋词、诗经时，都很有韵味。“仿佛是一种家乡特有的浪漫。”

潮汕文化也独具特色。潮汕三面环山，一面临海，地域封闭使当地思想观念传统，但也很好地保留了这些传统民俗文化。

潮汕独特的建筑格局是“百鸟朝凰”。榕城丁氏光禄公祠是“百鸟朝凰”建筑格局的代表作，建造时崇尚“月盈则亏，水满则溢”的理念，本该有100间房屋的建筑只建造99间，留下余量。讲求有时候不完美也是一种完美。

方圆在抖音上分享潮汕老厝。 受访者供图

在用潮汕方言宣传家乡文化的同时，方圆也产生了一些新想法——这样的受众多数只能局限于潮汕人，转向普通话讲解会不会吸引更多人？带着这个疑问，方圆在2015年踏上了去中国传媒大学进修之路。

课上，其他人一本正经地进行新闻播报，只有方圆用潮汕话说了一段脱口秀。老师们都觉得特别有意思，感染力很强。“虽然小众，但是很有地方特色，你应该保持。”老师的建议让方圆找到了自己的路子——做方言传播。

当时的班主任林白老师正在做脱口秀节目，他敏锐地感受到了时代的脉搏，告诉学生们“你们可以去做自媒体，拍短视频，以后会流行”。这句话为后来方圆用抖音拍视频埋下了伏笔。

用短视频解决方言的“句咸句甜”问题

方圆开始在电台节目中做创新。她在自己主持的一档潮语脱口秀节目中，用潮汕的民间故事做例子，解读网络热词，以多种形式对潮汕文化进行创意讲解。她花了很多心思，把潮剧中相亲的情节设置成“非诚勿扰”的场景，自己变化声调同时演绎多个角色，配合音效，把节目变成喜剧小品形式。这些设计既吸引到了年轻观众，也将民间故事和俗语深入浅出地传播开来。

但是她也发觉，年轻一代会说地道潮汕话的越来越少，“大家有时候会把普通话跟潮汕方言混着用，有一些词汇偏离了原本的发音，用潮汕话形容就是‘句咸句甜’。”

2020年，方圆开设了“方圆说潮汕”的抖音账号，想把潮汕话讲给更多人听。在账号里，方圆这样介绍自己：一枚热爱潮汕文化的有趣有爱姿娘仔。姿娘是潮汕人自古对女人的雅称，比现代汉语里的“女人”更有韵味，潮汕姿娘对爱情忠贞不移，勇敢追求个人幸福，感情色彩更丰富，是一种对女性的赞美和尊重。

在视频里，她会科普一些常用的潮汕话，去名人故居，也会通过自己的故事讲述潮汕传统文化。

生长在潮汕本土家庭，方圆从小家里的收音机一直播放着潮剧和讲古。小时候爷爷奶奶带她去看大戏，方圆一度很痴迷里面的故事，每场戏必定等到曲终人散，才会搬起椅子回家，那个时候她已经困得睁不开眼了。锣鼓声终，演员退场，收拾戏囊的声音在耳边越来越远，这些故事一直陪伴方圆长大。

小时候奶奶经常给方圆唱童谣，童谣在潮汕也叫歌仔，在潮汕妇女的口口相传之中流传下来。她们也许不识字，但是会把它完整地唱出来。

喜欢传统文化的方圆，上学之后显得很特别，同学都叫她“古董”，她的兴趣跟老人很像。其他同学都听不懂潮剧在唱什么，方圆觉得要静下心去听，才能够听得出戏里的喜怒哀乐。

方圆

主持《揭阳古城故事》节目。 受访者供图

后来进入电视台，在节目中方圆也被昵称为“中老年杀手”，颇得爷爷奶奶们的喜欢。在一次“讲古”比赛的节目中，一位70多岁的老选手白发苍苍，驼着背，坚持在台上说了10多分钟的相声。方圆觉得很触动，了解到老人年轻时是文艺青年，时运不济，没有登上表演的舞台。等到70多岁，他又重拾爱好，来参加比赛，还拿了一等奖。

通过这个节目，方圆跟老人成了忘年交，经常在春节去陪他过年，老人也会煮好汤圆等她。老人一直身体不好，方圆刚好有粉丝是汕头医院的专科主任，方圆还带着老人去看病。

守住潮汕的根

方圆的抖音账号已经运营四年了，虽然她一直知道，搞有争议性的对立话题就会火爆、有流量，比如对比潮汕哪个地方语言更地道，哪个地方的美食更好吃。但她不想做这样的视频——潮汕很重要的一个文化观念就是“家己人”（自己人）要团结起来，无论大家在天南海北。

从方圆的粉丝画像也能看出来，他们大多是在异乡的潮汕人。一个60多岁的阿姨和子女定居在美国。语言不通，她过得很孤独，每天最大的心理安慰就是看方圆的视频。有一年过年，阿姨来揭阳找方圆吃饭，包了红包硬塞给她。“以后要多做这方面的视频，多宣传咱们潮汕文化。”

还有一个在马来西亚生活的“潮三代”。他爷爷那辈就举家搬迁到国外，到了自己这代，没有回过家乡，也不知道自己的家在哪个村，只听爷爷讲过一个模糊的地名。他来求助方圆，方圆打听到，把他家乡的地址转给他。他深有感触，说有空一定要带小孩回来看看，不能忘了自己的根在哪里。

这让方圆觉得，自己与世界各地的潮汕人连结起来了。而她，在自己热爱的家乡守着家乡的根。

2024年，方圆在英歌舞表演现场拍视频。 受访者供图

四年前刚刚运营抖音账号的方圆，只想普及正确的潮汕读音。四年中，这个账号帮助她认识了很多潮汕文化专家学者和爱好者。

前段时间，潮汕的语言学家林伦伦来到揭阳讲学，看到一直敬仰的大师，社恐的方圆不敢上前打招呼。她是林教授的忠实粉丝，第一次接触潮汕文化就是通过林教授的书。

林伦伦看到她后，主动打招呼：“你不是揭阳的圆圆吗？我经常看你的视频，你内容做得很好，你要继续讲下去。”听到林教授的鼓励，方圆既感动又激动，她觉得自己一切努力都值得了。

潮汕文化博大精深，了解得越多，方圆越觉得自己浅薄无知，迫切需要再学习。未来，她打算走更轻松有趣的路线，通过访谈的形式挖掘人物背后的故事，在内容和形式上创新，吸引更多年轻的粉丝，让潮汕文化拥抱更多人。

新京报记者 郭懿萌 实习生 郝哲琳

编辑 刘倩 校对 赵琳


林草科普|敦煌壁画中的植物山茶花

本文转自：国家林业和草原局

敦煌壁画属于世界文化遗产，具有与世俗绘画不同的审美特征和艺术风格，植物图案作为极其重要的艺术表现形式一直贯穿其中，壁画中花树丰茂，林草青郁，物种内涵丰富。

敦煌壁画中的植物-山茶花

李光敏 摄

山茶花（Camellia japonicaL.）是山茶科山茶属灌木或小乔木，原产中国，位列“十大名花”，是世界名贵花木之一。山茶花叶色浓郁，叶形椭圆，革质富有光泽；花顶生无柄，花瓣碗形，单瓣或重瓣；蒴果球形。开花期为1～4月。

山茶花株形优美，花色艳丽，品类丰富，是中国传统的园林花木，具有重要的观赏价值。同时，山茶属油料作物，种子中含有丰富的不饱和脂肪油，俗称茶子油，尤以江西、湖南一带的白花油茶和云南腾冲的红花油茶最为著名。山茶花兼具药用价值，具备收敛止血，调胃理气，散瘀消肿等疗效。

壁画中的山茶花

（信息来源 中国野生植物保护协会公众号 编辑 王强）

发布于：北京