康师傅老坛酸菜面，又复出了？

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315晚会曝光的“脚踩酸菜”画面历历在目，人们对老坛酸菜方便面的“反胃、恶心”还未平复，但谁料到，仅隔不到一个月的时间，在全国部分超市中，康师傅老坛酸菜方便面又迫不及待的重回货架了。

康师傅带文件卖面

你还相信它吗

近日，有网友发现，在云南昆明部分超市，康师傅老坛酸菜方便面已然重新上架，与产品一起出现在货架上的，还有昆明市嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》等文件。有消费者表示，心虚且不甘的康师傅带着它的“保命符”又sha回来了。

11日上午，在昆明市家乐福（云纺店）方便食品售卖区，重新上架的康师傅老坛酸菜面有桶装和袋装的拌面、泡面，在货架旁，还摆放了一张嵩明县市场监督管理局发布的公告函，以及酸菜料包供应商的质检报告。

公告函提到，经检查，康师傅（昆明）方便食品有限公司生产的“康师傅老坛酸菜牛肉面”使用的“老坛”酸菜料包供应商分别为“四川厨之乐食品有限公司”以及“四川天府味道食品有限公司”，两户供应商证照齐全，所供应的近期酸菜料包均有自检报告和外检报告，另外检查过程中未发现央视315晚会曝光涉事企业的产品。

除嵩明县市场监督管理下发的公告函以外，一旁还附有两家酸菜供应商的检测报告。

此外，在昆明市沃尔玛（悦云天地店）方便食品售卖区，同样张贴了相关的说明文件。虽说如此，但消费者似乎并不买账。

市民李女士表示：“一想到脚踩酸菜的那些画面就想恨不得把这么多年吃的老坛酸菜面都吐出来，更别说再去买了。”

市民刘女士表示：“即便有相关部门给出了检查结果，但自己心里还是跨不过那道坎，就算是降价优惠也不会去买，总觉得有一股脚气味。”

带着“保命符”上架的康师傅老坛酸菜面不被消费者接受，这其实也在意料之中，据相关超市的工作销售人员介绍说，从目前情况来看，该产品的销量并没有明显好转，市民们重新接受老坛酸菜面还需要一段时间。

4月12日晚，#康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#话题登上微博热搜，截止写稿前，该话题总阅读量已经达到了4.9亿次。而对于此话题下的留言，网友们几乎也都是一水的“不买、不吃”等评论。

重新上架？

康师傅回应来了

#康师傅老坛酸菜面重新上架#在榜单上热度高居不下，上架地区也不止上述所提及到的云南昆明部分超市，湖南长沙、浙江杭州、上海等地也陆陆续续均有上架。

对此事件，4月13日，康师傅客服回应称，只有四家工厂生产的老坛酸菜面涉及插旗菜业，四家工厂的产品全部下架而且目前没有再生产方便面，其他工厂生产的老坛酸菜面可以正常食用。

此外，康师傅上海地区业务员称，老坛酸菜方便面已在上海地区重新上架而且卖完了，仓库都空了。

不解释还好，一解释网友们便瞬间炸开了锅，众所周知，眼下上海由于疫情原因使得不少市民都处于“缺粮”状态，康师傅老坛酸菜在上海售罄到底是其产品本身的“功劳”？还是外界因素的不得已之选？网友们心如明镜，康师傅自然也是心知肚明。

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除了线下超市外，在京东、淘宝等电商平台上，直接搜索“老坛酸菜”不会显示任何结果，但搜索“酸菜牛肉面”、“酸菜方便面”等关键词，依旧能找到康师傅和统一的产品。

在美团、饿了么等外卖平台上，一些商超店铺似乎从未下架老坛酸菜面，315晚会曝光后仍在正常销售，不过平台会屏蔽关键词，但还是能轻松搜索找到。

媒体评论：劣迹食品复出，要拿出诚意

在舆论与风暴还未消散的如今，康师傅老坛酸菜面这么急不可待的重回货架，大有试试水深、探探风向的意图，但是在经历了如此严重的产品质量危机之后，这种“重新复出”的决定恐怕很难被消费者所接受。

而且，就这么没头没脑的重新上架，即便是附上了当地市场监督管理局的证明文件和质检报告，也让很多消费者感到不安：还能相信这些品牌吗？有质检报告就靠谱吗？它说是安全的那就是安全的吗？

对于康师傅老坛酸菜复出引发的波澜，极目新闻是这样评论的：

时间虽然能带走许多过往，但有些记忆，着实无法那么快地带走，譬如，工人赤脚踩在土坑里的酸菜上，烟头直接扔在坑里，甚至还有吐痰的……的确太震撼了。老坛酸菜面想要重回市场，不能指望消费者健忘，该交代的事情要交代，该给出的证明要给出，知错能改当然是善莫大焉，但是如何证明自己知错，不妨拿出更多诚意来。

图源：康师傅官方旗舰店

不可否认的是，老坛酸菜面就算现在急着上架，但想要回到此前热销的状况，恐怕是相当困难。在纳食看来，互联网是有记忆的，更何况脚踩酸菜的事情才过去不到一个月，康师傅与其这样心急吃不了热豆腐，倒不如沉下心来让产品自己说话，让品质来为品牌洗白，而不是出了事就甩锅给供应商，翻车才二十多天就重整炉灶再开张，这不合适，也行不通。

本文授权转载自：纳食

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